RƯỢU CHAMPANGE PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS

RƯỢU CHAMPANGE PERRIER JOUËT BELLE EPOQUE BLANC DE BLANCS

• Được làm thủ công từ 100% nho Chardonnay chỉ từ hai lô nho nhỏ – Bouron Leroi và Bouron du Midi trong khu Cramant – một trong những ngôi làng Grand Cru uy tín nhất ở Côte des Blancs nổi tiếng. Hai mảnh đất đặc biệt này chỉ có diện tích 6,8 ha / 16,8 mẫu Anh, là một trong những mảnh đất đầu tiên được nhà Perrier-Jouët mua lại vào giữa thế kỷ 19, khi Charles Perrier, con trai của những người sáng lập, sử dụng kiến ​​thức sâu rộng của mình về nghề trồng nho và thổ nhưỡng vùng Champagne để xác định tiềm năng của chúng trong việc tạo ra sự biểu hiện tuyệt vời của nho Chardonnay. Bouron Leroi và Bouron du Midi thực sự đã hợp nhất tất cả các điều kiện cần thiết để bộc lộ hương hoa độc đáo của nho Chardonnay.
• Mỗi niên vụ để sản xuất ra Perrier-Jouët Belle Epoque Blanc de Blancs có số lượng giới hạn, không hơn 40.000 chai.
• Thời gian ủ tối thiểu: 6 năm
• Thưởng thức tốt nhất ở nhiệt độ khoảng 12°C.

TASTING NOTES 

• Màu sắc: Vàng sáng, lung linh với những tia xanh huyền ảo.
• Hương thơm: hương thơm tinh khiết, mãnh liệt của hoa trắng – cây keo, cây táo gai, tử đinh hương hòa cùng hương vị tinh tế của mật ong, dứa, kẹo chanh và vani…
• Mùi vị: hương vị tròn đầy và cân bằng kéo dài.